Persbericht:


Geslaagd diner met wethouder Rob Treur
Mobiele keuken maakt promotietoer voor receptenwedstrijd ‘Omringd door Lekkers’

Alkmaar 7 juni 2011

Op 1 juni ging de mobiele keuken van Anne Hottentot op pad langs diverse Westfriese producenten en de ‘Kanjers van de dijk’ om de receptenwedstrijd ‘Omringd door Lekkers’ te promoten. Deze tocht eindigde in een geslaagd diner op de laadklep met Rob Treur, wethouder Harenkarspel. Het menu was uiteraard Westfries en werd geserveerd op het prachtige porseleinen Omringbord.

Promotietoer
De promotietoer van de mobiele keuken voerde onder andere langs de Kanjers van de dijk; regionale ambassadeurs van Westfriesland behorend bij 21 unieke locaties rond de dijk. Bij deze locaties kunnen bezoekers rekenen op een gastvrij ontvangst, informatie over dijk en Westfriesland of om bijvoorbeeld een lekker streekproduct te proeven. Nu ging de mobiele keuken langs de Kanjers en andere streekproducenten om daar de boodschappen te halen voor het diner. Gekookt werd er uiteindelijk met Opperdoezer rondjes, kaas van de Schapenstreek, hertenvlees van ’t Keerpunt, aardbeien van fruiterij ’t Keetje, meel van molen de Krijgsman en wijn van Wijngaard Saalhof en de Swanenplaats.

Westfriese Omringdijk zoekt lekkerste Dijkgerecht
De Westfriese Omringdijk is een podium voor culinaire ontdekkingen van formaat. Daarom organiseert programmabureau Westfriese Omringdijk voor de tweede keer de receptenwedstrijd ‘Omringd door Lekkers’. Iedereen die wel eens kookt, zowel professionals als amateurs, kan meedoen. Het recept moet wel tenminste twee ingrediënten uit het gebied binnen de Westfriese Omringdijk en een Noord-Hollands ingrediënt bevatten. Inzenden kan tot 16 juli 2011 per mail naar info@culinairwestfriesland.nl. Meer informatie over de receptenwedstrijd vindt u op www.westfrieseomringdijk.nl of www.culinairwestfriesland.nl.

Mobiele keuken bij de Ronde van de Westfriese Omringdijk
Ook op zoek naar inspiratie voor uw unieke, Westfriese recept? Op 2 juli is de mobiele keuken aanwezig bij de Ronde van de Westfriese Omringdijk. Op de start/finishplaats in Alkmaar kunt u de meest lekkere gerechten proeven. Uiteraard allemaal bereid met uitsluitend Westfriese producten.

Volg ons ook op twitter: www.twitter.com/omringwedstrijd of www.twitter.com/WFOmringdijk

De receptenwedstrijd is een onderdeel van het meerjarige regiopromotieprogramma Westfriese Omringdijk 2010-2012.