dinsdag 31 mei 2011

mobiele keuken op de Omringdijk




Rijdende keuken van Anne Hottentot op pad binnen de Westfriese Omringdijk.
Tijdens een culinaire toertocht wordt in een rijdende keuken een maaltijd gemaakt met lokale gerechten. Op 1 juni zal de keuken een toer maken langs de ‘Kanjers van de Dijk” en die middag zal om 14.00 een gerecht op de laadklep van de mobiele keuken geserveerd worden. Dit alles wordt gefilmd en zal via diverse mediakanalen getoond worden.
Plaats: kerkje van Eeningenburg.
Aanwezig zijn o.a. Wethouder Rob Treur, Hans van der Geest van Museum Surmerhuizen te Eenigenburg, Peter Vriend, Campingpark De Bongerd, de Holle Bolle Boom en restaurant De Stamboom en diverse producenten.
We gaan koken met diverse producten van binnen de omringdijk. Kaas van de Schapenstreek en Klaver Kaas, Opperdoezer Rondje, Hertenvlees van ’t Keerpunt, aardbeien van fruitkwekerij ’t Keetje en de Kneppeltuin, groenten van Fred Berkhout van B4Agro en van de tuinderskring Harenkarspel, brood van Hein Raat, Meel van de Krijgsman, wijn van Saalhof en de Swanenplaaten nog veel meer.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten