klik hier voor het filmpje "Omringd door lekkers"

hij is af, het filmpje van de mobiel keuken on tour....

kijk zelf en wil je ook een filmpje van de streek producten in de buurt
neem dan contact op.
het kan natuurlijk ook meer over het koken gaan.

Persbericht:


Geslaagd diner met wethouder Rob Treur
Mobiele keuken maakt promotietoer voor receptenwedstrijd ‘Omringd door Lekkers’

Alkmaar 7 juni 2011

Op 1 juni ging de mobiele keuken van Anne Hottentot op pad langs diverse Westfriese producenten en de ‘Kanjers van de dijk’ om de receptenwedstrijd ‘Omringd door Lekkers’ te promoten. Deze tocht eindigde in een geslaagd diner op de laadklep met Rob Treur, wethouder Harenkarspel. Het menu was uiteraard Westfries en werd geserveerd op het prachtige porseleinen Omringbord.

Promotietoer
De promotietoer van de mobiele keuken voerde onder andere langs de Kanjers van de dijk; regionale ambassadeurs van Westfriesland behorend bij 21 unieke locaties rond de dijk. Bij deze locaties kunnen bezoekers rekenen op een gastvrij ontvangst, informatie over dijk en Westfriesland of om bijvoorbeeld een lekker streekproduct te proeven. Nu ging de mobiele keuken langs de Kanjers en andere streekproducenten om daar de boodschappen te halen voor het diner. Gekookt werd er uiteindelijk met Opperdoezer rondjes, kaas van de Schapenstreek, hertenvlees van ’t Keerpunt, aardbeien van fruiterij ’t Keetje, meel van molen de Krijgsman en wijn van Wijngaard Saalhof en de Swanenplaats.

Westfriese Omringdijk zoekt lekkerste Dijkgerecht
De Westfriese Omringdijk is een podium voor culinaire ontdekkingen van formaat. Daarom organiseert programmabureau Westfriese Omringdijk voor de tweede keer de receptenwedstrijd ‘Omringd door Lekkers’. Iedereen die wel eens kookt, zowel professionals als amateurs, kan meedoen. Het recept moet wel tenminste twee ingrediënten uit het gebied binnen de Westfriese Omringdijk en een Noord-Hollands ingrediënt bevatten. Inzenden kan tot 16 juli 2011 per mail naar info@culinairwestfriesland.nl. Meer informatie over de receptenwedstrijd vindt u op www.westfrieseomringdijk.nl of www.culinairwestfriesland.nl.

Mobiele keuken bij de Ronde van de Westfriese Omringdijk
Ook op zoek naar inspiratie voor uw unieke, Westfriese recept? Op 2 juli is de mobiele keuken aanwezig bij de Ronde van de Westfriese Omringdijk. Op de start/finishplaats in Alkmaar kunt u de meest lekkere gerechten proeven. Uiteraard allemaal bereid met uitsluitend Westfriese producten.

Volg ons ook op twitter: www.twitter.com/omringwedstrijd of www.twitter.com/WFOmringdijk

De receptenwedstrijd is een onderdeel van het meerjarige regiopromotieprogramma Westfriese Omringdijk 2010-2012.

mobiele keuken op de Omringdijk

Rijdende keuken van Anne Hottentot op pad binnen de Westfriese Omringdijk.
Tijdens een culinaire toertocht wordt in een rijdende keuken een maaltijd gemaakt met lokale gerechten. Op 1 juni zal de keuken een toer maken langs de ‘Kanjers van de Dijk” en die middag zal om 14.00 een gerecht op de laadklep van de mobiele keuken geserveerd worden. Dit alles wordt gefilmd en zal via diverse mediakanalen getoond worden.
Plaats: kerkje van Eeningenburg.
Aanwezig zijn o.a. Wethouder Rob Treur, Hans van der Geest van Museum Surmerhuizen te Eenigenburg, Peter Vriend, Campingpark De Bongerd, de Holle Bolle Boom en restaurant De Stamboom en diverse producenten.
We gaan koken met diverse producten van binnen de omringdijk. Kaas van de Schapenstreek en Klaver Kaas, Opperdoezer Rondje, Hertenvlees van ’t Keerpunt, aardbeien van fruitkwekerij ’t Keetje en de Kneppeltuin, groenten van Fred Berkhout van B4Agro en van de tuinderskring Harenkarspel, brood van Hein Raat, Meel van de Krijgsman, wijn van Saalhof en de Swanenplaaten nog veel meer.

Beste vrienden, familie, gasten en andere leuke mensen,

Om de lange winter eens te doorbreken organiseren we op het mooie eiland Texel:


Wat: een schilder/kook/yogaweek.

Wanneer: 6 tot 11 februari 2011

Waar: B&B Isola Bella
Rozendijk 16-16A
1791 PE Den Burg
www.isolabella.nu

Door: Anna Sikkers; Anne Hottentot; Mariëlle Glorie.
(voor meer info/websites even Ctrl+klik op de naam)



kosten p.p.: 680,- op basis van twee persoonskamers
780,- op basis van 1 persoonskamers

incl: lessen/workshops, koffie en thee, 3 maaltijden per dag, toeristenbelasting ed.
excl: reiskosten en drank.

voor liefhebbers die niet mee willen doen met de lessen/workshops kost het 480,- resp. 580,-

met evt. diëten kan rekening gehouden worden.

Scroll omlaag voor het programma.


Programma:

zondag: 15.00 aankomst koffie/ thee, kwartier maken
16.00 introductie: wie kan wat, wat wil je leren en wie is wie
18.00 eten klaar

maandag: 8.30-9.15 ontbijt
9.30-12.00 aanvang schilderles met een half uur koffie en bespreken
12.30-13.30 lunch
15.30-18.00 koken of yoga
18.00-19.00 diner
19.30-21.00 schilderles

dinsdag: 8.30-9.15 ontbijt
9.30-12.00 aanvang schilderles met een half uur koffie en bespreken
12.30-13.30 lunch
13.30-17.30 vrije tijd
17.30-19.00 diner uit eten in plaatselijk eetcafé
19.30-21.00 schilderles

woensdag: 8.30-9.15 ontbijt
9.30-12.00 koken of yoga
12.30-13.30 lunch
15.30-18.00 aanvang schilderles met een half uur koffie en bespreken
18.00-19.00 diner
19.30-21.00 schilderles

donderdag: 8.30-9.15 ontbijt
9.30-12.00 aanvang schilderles met een half uur koffie en bespreken
12.30-13.30 lunch
15.30-18.00 expositie voorbereiden
18.00-19.00 diner
19.30-21.00 expositie voor liefhebbers en leden van Zout (kunstenaars vereniging Texel) evt. bespreken van werken.

vrijdag: 8.30-9.15 ontbijt
9.15-10.00 kamers leegmaken
10.00 nog een kopje koffie voor vertrek
mogelijk om de boot van 11.00 te halen voor de liefhebbers.