Kookworkshop

Kookweekend in Maart 2010:


vrijdag 19 maart:

aankomst vanaf: 15.00 welkomst drankje en lekker installeren

rond 18.00 (als iedereen er is) maken we een verse pasta met verse pesto en rosbeef (Texels rund) en een heerlijke salade of geroosterde groenten.

v.a. 19.30/20.00: lekker dineren.

zaterdag 20 maart:

in overleg: een lekker ontbijtje

daarna: voorbereidingen van het avondmaal
-bouillon trekken
-vlees voorbereiden en marineren
-paddenstoelen bakken en marineren
-iets lekkers maken voor bij de thee

's middags: een rondleiding bij een bedrijf/museum op Texel.
of een lekkere strandwandeling of een bezoekje aan de bierbrouwerij

+/- 16.30 koffie/thee met wat lekkers
17.00 in groepjes verder met het diner:

-een amuse van Texelse vis of garnalen
-een hartig filodeegbakje "de Paashaas"
-een lichte soep
-een aardappel nestje met lente groentes
-Texels rundvlees (misschien hooglander)
-cherubijntje

+/- 19.30 dineren

zondag 21 maart:

een lekker ontbijtje
daarna: lekkere borrelhapjes maken

's middags: lekkere strandwandeling of rondje Texel
of lekker nog even met een boekje op de bank

vanaf 17.00: borrelhapjes met kleine wijnproeverij.
afsluitend met een maaltijd soep

Prijs inclusief 3 overnachtingen: 275,- p.p.

inclusief: al het eten, entree museum/brouwerij, de wijnproeverij, opgemaakte bedden, handdoeken, toeristenbelasting.

wil je iets speciaals leren geef het dan door dan kunnen we dat nog inpassen.

Aanmelden bij info@isolabella.nu